Tahitu, J. 2014. PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN WAKTU PERENDAMAN TERHADAP CITA RASA IKAN KAWALINYA (SELAR LEPTOLEPIS) ASIN KERING. BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan. 1, 1 (Oct. 2014), 67-72. DOI:https://doi.org/10.30598/biopendixvol1issue1page67-72.