Patty, P. 2015. PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP RANCIDITAS MINYAK KELAPA YANG DIPRODUKSI SECARA TRADISIONAL. BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan. 1, 2 (Mar. 2015), 146-152. DOI:https://doi.org/10.30598/biopendixvol1issue2page146-152.