LESSU, R.; PATTIPEILOHY, M.; MELAY, S. PENGARUH CARA PENGOLAHAN DAN WAKTU BERBEDA TERHADAP KADAR PROTEIN DAGING BEKICOT (ACHANTINA FULICA) SEBAGAI SUMBER PROTEIN ALTERNATIF MASYARAKAT NEGERI LESLURU KECAMATAN TEON NILA SERUA (TNS) WAIPIA. BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan, v. 5, n. 2, p. 72-81, 22 mar. 2019.