Kalkoy, Yosualda, Mery Pattipeilohy, Kristin Sangur, and Ferymon Mahulette. 2025. “PENGARUH EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia Mangostana L) TERHADAP KADAR FLAVONOID DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK NATA DE SOYA”. BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan Dan Terapan 11 (2), 237-42. https://doi.org/10.30598/biopendixvol11issue2page237-242.