Salelatu, J. and Rumahlatu, D. (2016) “PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP CITA RASA NATA de Salacca”, BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan, 3(1), pp. 46-52. doi: 10.30598/biopendixvol3issue1page46-52.