Ketahanan Pangan melalui Perluasan Lahan dan Pengembangan P2B (Pekarangan Pangan Bergizi) Di Desa Latta

Nurani Hasanela; Ivonne Telussa; Priska Marisa Pattiasina; Astuti Tuharea; Julia Valensia Matulessy

doi:10.30598/icsj.v4i2.27653

Nurani Hasanela Program Studi Kimia, Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura, Ambon
Ivonne Telussa Program Studi Kimia, Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura,
Priska Marisa Pattiasina Program Studi Kimia, Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pattimura, Ambon
Astuti Tuharea Program Studi Ilmu Keperawatan, Stikes Maluku Husada, Waiheru, Ambon.
Julia Valensia Matulessy Program Studi Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Pattimura, Ambon

DOI: https://doi.org/10.30598/icsj.v4i2.27653

Keywords: Ketahanan pangan, pekarangan pangan bergizi, Desa Latta, bibit, kolaborasi

Abstract

Ketahanan pangan merupakan salah satu aspek penting dalam pembangunan desa karena berkaitan langsung dengan kesejahteraan dan kemandirian. Salah satu program kerja dari Kuliah Kerja Nyata (KKN) mahasiswa Unpatti adalah Pekarangan Pangan Bergizi (P2B) di Desa Latta. Tujuan dari kegiantan ini adalah meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya ketahanan pangan berbasis rumah tangga, mengembangkan dan memperluas lahan, serta mendorong kemandirian pangan dan potensi ekonomi mikro masyarakat desa. Metode yang dilakukan untuk pencapaian kegiatan ini adalah pendekatan partisipatif dan kolaborasi. Proses kegiatan P2B dilakukan pada tanggal 17 juli-1 agustus 2026 dengan peserta kegiatan yaitu yaitu: mahasiswa KKN, masyarakat, dan anggota kelompok ketahanan pangan Desa Latta. Pelaksanaan kegiatan dimulai dari rapat kegiatan untuk membahas hal teknis kegiatan P2B, permintaan bibit dari balai pertanian, pembersihan lahan, persiapan lahan untuk pembibitan dan proses penanaman bibit P2B. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini yaitu penyerahan 200 bibit cabai dan 500 bibit sayuran dalam polybag kepada masyarakat melalui PKK dan BUMdes, serta terbentuknya lahan percontohan P2B Desa Latta yang menjadi model pekarangan produktif. Program ini menegaskan bahwa pengabdian masyarakat yang adaptif dan kolaboratif berkontribusi menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya kemandirian pangan dalam meningkatkan ekonomi keluarga .

Downloads

Download data is not yet available.