Dali, S.; Firdaus, F.; Rusman, H. Produksi DAG Dari Virgin Coconut Oil (VCO) Melalui Reaksi Trans-Esterifikasi Menggunakan Enzim Lipase Dedak Padi (Oryza Sativa L.) Spesifik C18-20 Terimobilisasi Karbon Aktif Sebagai Biokatalis. Indo. J. Chem. Res. 2017, 5, 37-46.