ANALISIS PENJADWALAN PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK)

  • Shindi Husni Teknik Industri Universitas Pattimura
  • Nil Edwin Maitimu Universitas Pattimura
  • Dian Pratiwi Sahar Universitas Pattimura
DOI: https://doi.org/10.30598/i-tabaos.2023.3.2.59-68
Keywords: Air minum dalam kemasan, penjadwalan produksi, Cambell Dudek Smith

Abstract

CV Abadi Tiga Mandiri merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi air minum dalam kemasan. Perusahaan ini memproduksi air mineral dalam kemasan 220 ml, 330 ml, 600 ml dan 19.000 ml. Produksi air minum yang tertinggi dalam perusahaan yakni sebanyak 863.564 cup untuk kemasan 220 ml jika dibandingkan dengan produk lain (2021). Dengan permintaan konsumen yang semakin meningkat, sedangkan proses pengemasan yang masih manual dan kinerja tenaga kerja yang belum maksimal, sehingga mengakibatkan dapat mengurangi kepuasan pelanggan. Pengolahan data dilakukan secara kuantitatif berdasarkan metode Cambell Dudek Smith (CDS). Untuk menempatkan pekerjaan mana yang harus dikerjakan terlebih dahulu, digunakan Aturan Johnson. Dari urutan-urutan pengerjaan yang diperoleh, akan dihitung nilai makespan masing-masing urutan. Urutan dipilih berdasarkan nilai makespan yang paling kecil. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh 6 tahapan iterasi, dan urutan penjadwalan yang optimal, dengan urutan job berturut-turut yaitu P1-P3-P2-P4.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ginting R., 2009, Penjadwalan Mesin, Penerbit Graha Ilmu, Yogyakarta

Mail et al., 2018, Analisis Penjadwalan Produksi Dengan Menggunakan Metode Campbell Dudeck Smith Dan Palmer Pada PT. Bobi Agung Indonesia, Journal Of Industrial Engineering Management (JIEM) Vol. 3 No. 2

Manuaba P. B. I, 2013, Sistem Penjadwalan Produksi Menggunakan Metode Fuzzy Support Vector Machines dan Algoritma Evolusi Fuzzy. Universitas Udayana

Nurainun, T., & Oktiandri, W. (2019). Usulan Penjadwalan Job Machine Seri Menggunakan Metode Campbell Dudek Smith (CDS) Untuk Meminimasi Makespan di UD. Wira Vulkanisir. Jurnal Energi dan Manufaktur Vol, 12(2), 62-68.

Praditya, B. (2021). Usulan Perbaikan Penjadwalan Produksi Dengan Menggunakan Metode Sequencing Pada CV Arya Duta. SIJIE Scientific Journal of Industrial Engineering, 2(1), 22-32.

Wardhani, A. R. (2012). Analisis Metode Penjadwalan Produksi dengan Menggunakan Metode Johnson pada PT. X Surabaya. PROTON, 4(1)

Published
2023-05-30
How to Cite
Husni, S., Maitimu, N., & Sahar, D. (2023). ANALISIS PENJADWALAN PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK). I Tabaos, 3(2), 59-68. https://doi.org/10.30598/i-tabaos.2023.3.2.59-68
Issue
Vol 3 No 2 (2023)
Section
Articles

Copyright (c) 2023 Shindi Husni, Nil Edwin Maitimu, Dian Pratiwi Sahar

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Penulis yang menerbitkan artikel di Jurnal i-TABAOS menyetujui persyaratan berikut: 

  • Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama dari karya yang dilisensikan secara bersamaan kepada Jurnal i-TABAOS, di bawah Lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepemilikan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
  • Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku) dengan pengakuan publikasi awal  pada jurnal ini.
  • Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karyanya secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (Lihat Pengaruh Akses Terbuka).

Baca lebih lanjut tentang Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/.