FABRIKASI BIOPLASTIK DARI PATI LIMBAH AMPAS TAHU DAN PATI LIMBAH AIR BERAS

(This paper has been withdrawn due to conflict of interest among authors )

  • Leli Kelmaskosu
  • Philipus J. Patty
  • Hendry I. Elim
Keywords: Pati Ampas Tahu dan pati Air Beras, Gliserin, Bioplastik, Sifat Listrik dan Sifat Optik

Abstract

Ampas tahu dapat dijadikan sebagai bahan komposit pembuatan bioplastik karena mengandung selulosa dan pati. Dalam hal ini, diperlukan zat pemlastis untuk menghasilkan plastik yang elastis. Penelitian ini bertujuan untuk, Memfabrikasikan Bioplastik dari Pati ampas tahu dan pati air beras, Menganalisis pengaruh penambahan konsentrasi plastiziser gliserin terhadap sifat listrik dan sifat optic dari bioplastik yang dihasilkan, Membandingkan gugus fungsi yang ada pada pati ampas tahu dan pati air beras dan bioplastik yang dihasilkan. Bioplastik dibuat dengan mencampur bahan-bahan tersebut, Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan Gliserol mempengaruhi sampel, Bioplastik yang dihasilakan sangat Lunak sehingga sampel bioplastik tersebut mudah hancur bila dibandingkan dengan 1ml Gliserol bioplastiknya kuat. Hasil uji FT-IR menunjukkan bahwa pati ampas tahu dan pati air beras memiliki gugus fungsi yang sama yaitu O-H, C-H dan C-O. Dan sampel bioplastik dari pati ampas tahu dan pati air beras yang dihasilkan memiliki gugus fungsi yang sama yaitu C-H dan C-F.

 

(This paper has been withdrawn due to conflict of interest among authors on 14th January 2019 )

Downloads

Download data is not yet available.
(This paper has been withdrawn due to conflict of interest among authors on 14th January 2019 )
Published
2018-12-29
Section
Articles