Patty, Alfred. 2019. “ANALISIS SIFAT FISIK BIJI KAKAO PADA BERBAGAI METODE FERMENTASI DAN KONSENTRASI FERMIPAN”. JURNAL HUTAN PULAU-PULAU KECIL 3 (1), 13-24. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jhppk/article/view/1318.