Warkey, A.A., Leiwakabessy, J. and Matrutty, T.E.A.A. 2023. FORTIFIKASI KONSENTRAT PROTEIN IKAN TUNA DALAM PEMBUATAN FINGER STICK. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan. 3, 2 (Jul. 2023), 50-57. DOI:https://doi.org/10.30598/jinasua.2023.3.2.199.