Loppies, C. R. M.; Apituley, D. A. N.; Sormin, R. B. D.; Setha, B. KANDUNGAN MIOGLOBIN IKAN TUNA (Thunnus Albacares) DENGAN PEMAKAIAN KARBON MONOKSIDA DAN FILTER SMOKE SELAMA PENYIMPANAN BEKU. jinasua 2021, 1, 12-20.