Manoppo, M. G., Rieuwpassa, F., Wenno, M. R., Sormin, R. B. D., Kaya, A. O. W., Wattimena, M. L., & Nanlohy, E. E. E. M. (2025). PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp). INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), 34-43. https://doi.org/10.30598/jinasua.2025.5.1.34