Sormin, R. B., Lakalay, M., & Lalopua, V. M. N. (2026). KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKO KIMIA ES KRIM RUMPUT LAUT DAN TEPUNG SAGU. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 6(1), 114 - 121. https://doi.org/10.30598/jinasua.2026.6.1.114