Usman, I., Husain, R., & Manteu, S. (2026). KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SIRUP HERBAL BUAH PALA DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN RUMPUT LAUT. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 6(2), 75-82. https://doi.org/10.30598/jinasua.2026.6.2.75