Kaya, A. O. W., Nanlohy, E. E. E. M., & Lewerissa, S. (2021). PERBANDINGAN KOMPOSISI KIMIA PERISA TULANG IKAN TUNA (Thunnus albacares) DAN KULIT UDANG ( Litopenaeus vannamei). INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 1(1), 21-28. https://doi.org/10.30598/jinasua.2021.1.1.21