Hursepuny, J. J., Moniharapon, T., & Mailoa, M. N. (2021). KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI BAKASANG JEROAN IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus Albacares). INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 1(2), 86-99. https://doi.org/10.30598/10.30598/jinasua.2021.1.2.86