NOYA, E. D.; RIEUWPASSA, F.; SORMIN, R. B. D. NILAI ORGANOLEPTIK PADA PRODUK OLAHAN IKAN TRADISIONAL DI PROVINSI MALUKU. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, v. 4, n. 2, p. 57-64, 31 jul. 2024.