SAIDA, N.; KAYA, A. O. W.; NANLOHY, E. E. E. M.; SOUKOTTA, D. PEMANFAATAN TETELAN IKAN TUNA (THUNNUS SP.) DALAM PEMBUATAN SEMPOL DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI TEPUNG. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, v. 6, n. 1, p. 90 - 101, 9 jun. 2026.