Nendissa, Dessiry M., Edir Lokollo, and Mintari Wally. 2023. “PERUBAHAN MUTU IKAN LAYANG (Decapterus Sp.) SEGAR YANG DIRENDAM DALAM LARUTAN TOMI-TOMI (Flacourtia Inermis Roxb) SELAMA PENYIMPANAN”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 10-17. https://doi.org/10.30598/jinasua.2023.3.1.183.