Utami, Isti D., Fredrik Rieuwpassa, Febe F. Gaspersz, and Theodora E. A. A. Matrutty. 2023. “MUTU ORGANOLEPTIK DAN KIMIA ABON IKAN TUNA (Thunnus Sp.) ASAP CAIR”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 3 (2), 58-65. https://doi.org/10.30598/jinasua.2023.3.2.207.