Manoppo, Madeline, Fredrik Rieuwpassa, Max Wenno, Raja Sormin, Adrianus Kaya, Martha Wattimena, and Esterlina Nanlohy. 2025. “PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger Sp)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 368-77. https://doi.org/10.30598/jinasua.2025.5.1.377.