Manoppo, Madeline G., Fredrik Rieuwpassa, Max R. Wenno, Raja B. D. Sormin, Adrianus O. W. Kaya, Martha L. Wattimena, and Esterlina E. E. M. Nanlohy. 2025. “PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger Sp)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 34-43. https://doi.org/10.30598/jinasua.2025.5.1.34.