Sormin, Raja. B.D., Maggie Lakalay, and Vonda M. N Lalopua. 2026. “KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN FISIKO KIMIA ES KRIM RUMPUT LAUT DAN TEPUNG SAGU”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 6 (1), 114 -21. https://doi.org/10.30598/jinasua.2026.6.1.114.