Usman, Inggriyani, Rahim Husain, and Shindy Manteu. 2026. “KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SIRUP HERBAL BUAH PALA DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN RUMPUT LAUT”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 6 (2), 75-82. https://doi.org/10.30598/jinasua.2026.6.2.75.