Kaya, Adrianus O. W., Esterlina E. E. M. Nanlohy, and Sherly Lewerissa. 2021. “PERBANDINGAN KOMPOSISI KIMIA PERISA TULANG IKAN TUNA (Thunnus Albacares) DAN KULIT UDANG ( Litopenaeus Vannamei)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 1 (1), 21-28. https://doi.org/10.30598/jinasua.2021.1.1.21.