Souhoka, Venesya, Meigy N. Mailoa, and Adrianus O. W. Kaya. 2022. “MUTU MIKROBIOLOGI IKAN TUNA ASAP YANG DICOATING KITOSAN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 2 (1), 29-34. https://doi.org/10.30598/jinasua.2022.2.1.128.