Kaya, Adrianus O. W., Max R. Wenno, Martha L. Wattimena, and Juliyati Tuharea. 2022. “KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA OATMEAL COOKIES DENGAN PENAMBAHAN KOLAGEN TULANG IKAN TUNA (Thunnus Sp.)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 2 (2), 43-53. https://doi.org/10.30598/jinasua.2022.2.2.142.