Wattimena, Martha L., Adrianus O. W. Kaya, Max R. Wenno, Esterlina E. E. M. Nanlohy, and Yuni Pattipeiluhu. 2023. “KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK KRIM KULIT DENGAN PENAMBAHAN KOLAGEN”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 1-9. https://doi.org/10.30598/jinasua.2023.3.1.174.