Luhulima, C., Rieuwpassa, F. and Wattimena, M. L. (2024) “PEMANFAATAN TETELAN IKAN TUNA (Thunnus sp.) DALAM PEMBUATAN KECAP IKAN DENGAN PENAMBAHAN ENZIM DAN YOGHURT”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 4(1), pp. 15-24. doi: 10.30598/jinasua.2024.4.1.269.