Manoppo, M. G., Rieuwpassa, F., Wenno, M. R., Sormin, R. B. D., Kaya, A. O. W., Wattimena, M. L. and Nanlohy, E. E. E. M. (2025) “PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp)”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 5(1), pp. 34-43. doi: 10.30598/jinasua.2025.5.1.34.