Lewerissa, S., Wenno, M., Sormin, R., Noya, E. and Nafika, N. (2026) “KOMPOSISI KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN MINYAK IKAN DAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.)”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 6(2), pp. 125-135. Available at: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/26815 (Accessed: 18August2026).