Loppies, C., Apituley, D., Sormin, R. and Setha, B. (2021) “KANDUNGAN MIOGLOBIN IKAN TUNA (Thunnus albacares) DENGAN PEMAKAIAN KARBON MONOKSIDA DAN FILTER SMOKE SELAMA PENYIMPANAN BEKU”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 1(1), pp. 12-20. doi: 10.30598/jinasua.2021.1.1.12.