Loppies, C. R. M., Apituley, D. A. N., Sormin, R. B. D. and Setha, B. (2021) “KANDUNGAN MIOGLOBIN IKAN TUNA (Thunnus albacares) DENGAN PEMAKAIAN KARBON MONOKSIDA DAN FILTER SMOKE SELAMA PENYIMPANAN BEKU”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 1(1), pp. 12-20. doi: 10.30598/jinasua.2021.1.1.12.