Kaya, A. O. W., Wenno, M. R., Wattimena, M. L. and Tuharea, J. (2022) “KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA OATMEAL COOKIES DENGAN PENAMBAHAN KOLAGEN TULANG IKAN TUNA (Thunnus sp.)”, INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 2(2), pp. 43-53. doi: 10.30598/jinasua.2022.2.2.142.