D. M. Nendissa, E. Lokollo, and M. Wally, “PERUBAHAN MUTU IKAN LAYANG (Decapterus sp.) SEGAR YANG DIRENDAM DALAM LARUTAN TOMI-TOMI (Flacourtia inermis Roxb) SELAMA PENYIMPANAN”, jinasua, vol. 3, no. 1, pp. 10-17, Jan. 2023.