V. Tohata, R. Sormin, and I. Savitri, “PROFIL ASAM AMINO DAN KANDUNGAN MINERAL IKAN TERI (Stolephorus commersonii) SEGAR DAN KERING DARI DESA SIAHONI KABUPATEN BURU”, jinasua, vol. 1, no. 2, pp. 59-70, Jul. 2021.