A. Kaya, M. Wattimena, E. Nanlohy, and S. Lewerissa, “PENGARUH PERBANDINGAN DAN KONSENTRASI BAHAN PEMBENTUK GEL TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA GEL KOMBINASI KARAGINAN DAN PATI SAGU”, jinasua, vol. 2, no. 1, pp. 100-107, Jan. 2022.