Manoppo, M. G., F. Rieuwpassa, M. R. Wenno, R. B. D. Sormin, A. O. W. Kaya, M. L. Wattimena, and E. E. E. M. Nanlohy. “PEMBUATAN BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN KEMBUNG (Rastrelliger Sp)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, Vol. 5, no. 1, Jan. 2025, pp. 34-43, doi:10.30598/jinasua.2025.5.1.34.