Wenno, M. R., R. B. D. Sormin, A. O. W. Kaya, D. Soukotta, and S. Usemahu. “KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA BUBUR INSTAN DENGAN PENAMBAHAN MINYAK IKAN KEMBUNG (Rastrelliger Sp)”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, Vol. 5, no. 2, Sept. 2025, pp. 73-81, doi:10.30598/jinasua.2025.5.2.72.