Luhulima, Christian, Fredrik Rieuwpassa, and Martha L. Wattimena. “PEMANFAATAN TETELAN IKAN TUNA (Thunnus Sp.) DALAM PEMBUATAN KECAP IKAN DENGAN PENAMBAHAN ENZIM DAN YOGHURT”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 4, no. 1 (January 31, 2024): 15-24. Accessed June 24, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/11008.