Noya, Erinn D., Fredrik Rieuwpassa, and Raja B. D. Sormin. “NILAI ORGANOLEPTIK PADA PRODUK OLAHAN IKAN TRADISIONAL DI PROVINSI MALUKU”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 4, no. 2 (July 31, 2024): 57-64. Accessed August 11, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/15763.