Nendissa, Dessyre M., Febrianti Z. Kabalmay, and Meigy N. Mailoa. “ANALISA ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN HISTAMIN IKAN TUNA LOIN Thunnus Albacares YANG DIAPLIKASIKAN DENGAN GAS FILTER SMOKE”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 6, no. 1 (March 6, 2026): 82 - 89. Accessed June 17, 2026. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/18193.