Wahab, Fitra A., Alfonsina M. Tapotubun, and Imelda K. E. Savitri. “ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT RAMBAK KULIT IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus Albacares) SETELAH DIGORENG”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 6, no. 1 (June 8, 2026): 102 - 113. Accessed June 17, 2026. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/18222.