Wattimena, Martha L., Adrianus O. W. Kaya, Max R. Wenno, Esterlina E. E. M. Nanlohy, and Yuni Pattipeiluhu. “KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK KRIM KULIT DENGAN PENAMBAHAN KOLAGEN”. INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 3, no. 1 (January 31, 2023): 1-9. Accessed June 17, 2025. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/9583.