Luhulima C, Rieuwpassa F, Wattimena ML. PEMANFAATAN TETELAN IKAN TUNA (Thunnus sp.) DALAM PEMBUATAN KECAP IKAN DENGAN PENAMBAHAN ENZIM DAN YOGHURT. jinasua [Internet]. 31Jan.2024 [cited 24Jun.2025];4(1):15-4. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/11008