Fitri D, Kaya AOW, Lokollo E. NILAI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIK BAKSO TETELAN TUNA (Thunnus sp) DENGAN PERBANDINGAN TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG SAGU. jinasua [Internet]. 31Jul.2022 [cited 20Jul.2025];2(2):35-2. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/7711