Nanlohy EEEM, Kaya AOW, Wenno MR, Peea GI. FORTIFIKASI KARAGENAN DAN KOLAGEN PADA PEMBUATAN BOBA. jinasua [Internet]. 31Jan.2024 [cited 20Jul.2025];4(1):25-4. Available from: https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/jinasua/article/view/8932