PELATIHAN PEMBUATAN PAKAN TERNAK BERBASIS LIMBAH BERSAMA PETERNAK BABI DI DUSUN WAYARI NEGERI SULI KABUPATEN MALUKU TENGAH
Abstract
The potential of organic waste from the agricultural and agro-industrial sectors is abundant in Salahutu District, Central Maluku Regency, yet it has not been optimally utilized, particularly as livestock feed. The objective of this community service activity is to enhance the knowledge and skills of pig farmers in Suli Village in processing and utilizing agricultural and household waste as nutritious supplementary feed. This initiative aims to reduce dependency on commercial feed by leveraging cheap and accessible local resources, while simultaneously improving pig production efficiency through appropriate and technology-based feeding practices. The methods employed in this training included socialization, technical training by lecturers and students involving technology application, mentoring, evaluation, and program sustainability. The training was attended by farmers from Wayari Hamlet, Suli Village. Evaluation results indicated that more than 90% of participants found the training beneficial, relevant, and directly applicable to their livestock businesses. In conclusion, the training on producing waste-based supplementary feed for pigs has a direct impact on increasing public knowledge, skills, and awareness regarding more efficient and nutritious livestock feed management. This activity serves as a concrete example that local resource-based pig farming development is highly feasible through simple innovation and participatory approaches.
Downloads
References
Adiwirya, H., & Wibowo, H. (2017). Pakan Ternak Alternatif Berbasis Limbah Pertanian. Jakarta: Penebar Swadaya.
Chambers, R. (2014). Rural development: Putting the last first. Routledge.
Darmawan, S., & Handayani, R. (2020). Utilization of agricultural by-products in livestock feed: A review. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis, 8(1), 45–52. https://doi.org/10.24843/JITPT.2020.v08.i01.p06
Fitriani, N., & Yuliana, D. (2018). Pengaruh pakan fermentasi limbah dapur terhadap pertambahan bobot badan babi lokal. Jurnal Peternakan Nusantara, 4(2), 122–130. https://doi.org/10.1234/jpn.v4i2.567
Handayani, S., Fitriani, R., & Syahrial, H. (2022). Pendekatan Ekonomi Sirkular dalam Sistem Pertanian Terpadu Berbasis Komunitas. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan, 11(2), 97–104.
Haryanto, A., & Mulyani, S. (2020). Pemanfaatan ampas tahu sebagai bahan pakan alternatif pada trnak babi. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 3(1), 55-62.
Hidayat, R., Astuti, D. A., & Lestari, A. (2021). Optimalisasi bahan lokal sebagai pakan alternatif ternak babi. Jurnal Inovasi Peternakan, 3(2), 89–97.
Lestari, E. A., Yuliana, E., & Arifin, M. A. (2020). Efektivitas pakan fermentasi berbasis limbah pada pertumbuhan babi. Jurnal Nutrisi Ternak, 8(1), 23–30.
Mahfudz, L. D., Sarengat, W., & Praseno, K. (2021). Efisiensi Pakan dan Manajemen Biaya Produksi Ternak. Universitas Diponegoro Press.
Nasution, A., & Yani, R. (2018). Potensi Limbah Air Rebusan Ikan sebagai Bahan Tambahan dalam Pakan Ternak. Jurnal Nutrisi dan Pakan Ternak, 5(1), 22–30.
Prasetyo, A. (2022). Evaluasi program pengembangan pakan lokal berbasis komunitas. Jurnal Pemberdayaan dan Agribisnis, 4(2), 77–84.
Prasetyo, H., Ramadhan, A., & Santosa, I. (2017). Pemanfaatan Limbah Agroindustri sebagai Sumber Pakan Alternatif untuk Ternak. Jurnal Peternakan Indonesia, 19(3), 164–172.
Purwaningsih, S., & Rahayu, D. (2020). Pengaruh penambahan limbah ikan terhadap performa ternak. Jurnal Ilmu Ternak Indonesia, 5(2), 101-108.
Putri, N. D., Sembiring, L., & Kustantinah. (2017). Kandungan gizi hijauan lokal sebagai pakan ternak. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 2(3), 88-95.
Rachmawati, A., & Nugroho, B. A. (2022). Teknologi pengolahan pakan berbasis sumber daya lokal. Jurnal Agroindustri, 12(1), 33–40. https://doi.org/10.25077/jai.12.1.33-40.2022
Rahman, A., et al. (2019). Strategi pemberdayaan peternak dalam pengembangan pakan lokal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan, 4(1), 12-20.
Salim, A., Latief, R., & Nurdin, M. (2021). Pengaruh penggunaan limbah ikan dalam pakan terhadap konsumsi dan pertambahan bobot badan babi. Jurnal Peternakan Tropika, 8(1), 43–50.
Sari, L. P., Yuliana, E., & Mustofa, M. (2021). Efektivitas Pakan Fermentasi Berbasis Limbah Terhadap Kinerja Pertumbuhan Ternak. Jurnal Ilmu Ternak Terapan, 10(1), 24–32.
Setiadi, A., & Suryani, D. (2019). Metodologi pemberdayaan masyarakat. Jakarta: Kencana.
Siburian, T., Napitupulu, M., & Hutapea, M. (2018). Evaluasi kandungan nutrisi ela sagu sebagai bahan pakan ternak. Jurnal Ilmu Peternakan, 21(3), 124-131.
Sihombing, D. T. H. (2016). Ilmu Nutrisi Ternak Babi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Sulastri, T., & Dewi, R. K. (2020). Model Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Masyarakat Desa: Pendekatan Partisipatif dalam Pengabdian. Jurnal Abdimas Nusantara, 4(2), 75–84.
Supriyadi, A., & Marbun, D. (2020). Pelatihan berbasis praktik untuk meningkatkan keterampilan peternak rakyat. Jurnal Pengabdian Pertanian, 5(1), 45–52.
Tadesse, A., et al. (2020). Agricultural by-products as feed: Nutritional value and economic potential. Livestock Research for Rural Development, 32(4), Article #58.
Utami, W., Purwanto, B. P., & Yuliani, D. (2021). Hijauan Lokal sebagai Sumber Serat dalam Ransum Ternak Babi. Jurnal Ilmu Ternak Tropika, 9(2), 48–56.
Wibowo, T., Setyawan, B. E., & Hasanah, U. (2020). Efektivitas Kombinasi Dedak dan Ampas Tahu terhadap Pertumbuhan Babi. Jurnal Peternakan Lokal, 6(1), 55–63.
Wijayanti, S., Hartati, F., & Wulandari, S. (2023). Teknologi fermentasi dalam pengolahan pakan berbasis limbah. Jurnal Teknologi Peternakan Indonesia, 11(1), 17–25.
Yulianti, L., & Ramadhan, P. (2023). Peningkatan efisiensi pakan babi melalui adopsi teknologi lokal. Jurnal Pengabdian Peternakan Indonesia, 5(1), 15–21. https://doi.org/10.25012/jppi.v5i1.321
Yuniarti, T., & Rosita, L. (2021). Pendampingan berkelanjutan dalam adopsi inovasi peternakan. Jurnal Pengabdian dan Inovasi Masyarakat, 2(1), 11–18
Copyright (c) 2026 Godlief Joseph, Wiesye M. Horhoruw, Lily Joris, Shirley Fredriksz, Jeffrie Wattimena
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
.png)
1.png)
