Telussa, I., Rosmawaty, R. and Latupeirissa, J. 2018. PEMANFAATAN GETAH BUAH PEPAYA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS KIMIA DAGING KERANG DARAH (Anadara granosa) DENGAN BEBERAPA METODE PENGOLAHAN. Molluca Journal of Chemistry Education (MJoCE). 8, 1 (Jan. 2018), 25-35. DOI:https://doi.org/10.30598/MJoCEvol8iss1pp25-35.