MAKAHITY, A.; DULANLEBIT, Y.; NAZUDIN, N. ANALISIS KADAR KARBOHIDRAT, VITAMIN C, β-KAROTEN DAN BESI (Fe) PADA BUAH KERSEN (Muntingia calabura L) SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. Molluca Journal of Chemistry Education (MJoCE), v. 9, n. 1, p. 1-8, 9 jan. 2019.