Batuwael, T., Polnaya, F., & Augustyn, G. (2023). Substitusi Pati Sagu dalam Pembuatan Mi Basah dengan Penambahan Sari Wortel (Daucus carrota L). Tropical Small Island Agriculture Management, 3(1), 1-10. https://doi.org/10.30598/tsiam.2023.3.1.1